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    种板栗味的南瓜 “小众菜”里觅商机
    日期:2019-04-17 17:55 作者: 来源:重庆日报农村版
     
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    重庆时时彩彩开奖号码记录 www.zvxn.com.cn   “我们栽的不是普通的南瓜,而是吃起来像板栗一样面、带着板栗香味的南瓜?!苯?,南川区兴隆镇永福村,恋土蔬菜种植专业合作社负责人何时现告诉笔者。

      走进蔬菜大棚,只见村民们有的在打窝,有的在栽瓜苗,看起来,栽植的方法和普通的南瓜没什么区别。

      “再过两个多月,就可以吃到这种小巧的板栗南瓜了?!焙问毕炙?。

      何时现是村里的种植大户,常年种植蔬菜300多亩。但他坦言,以前种植的基本上都是萝卜、白菜、茄子等“大路货”,价值不高,有时甚至落到卖不出去的尴尬境地。

      最近几年,他开始有意尝试种植“小众”蔬菜,比如“太空茄子”“顶花长丝瓜”“巨型甜椒”等,效果很不错。

      去年,他听说有一种南瓜品种叫“板栗南瓜”,经过多方考察,他从外地引进瓜种,在自家的菜地里试种起来。

      经过去年一年的试种,板栗南瓜获得成功,产量和品质都不错。这个品种和它的名字一样,风味独特,肉质致密,口感细腻,味道如同板栗,很受市场欢迎。今年,何时现拿出3个大棚种植板栗南瓜,“板栗南瓜是小型南瓜的新品种,果实呈扁球形,果皮有纵向花纹、呈橙黄色。我这个品种叫新西兰板栗南瓜,不仅口感好,氨基酸含量也很高,符合人们对食品美味和健康的需求?!?/p>

      他告诉笔者,之所以拿出越来越多的面积种植这些“小众”蔬菜,主要是因为,比起种植普通蔬菜,它们的经济价值要高出许多,像板栗南瓜,市场价每斤10元,还销得很好,市场前景非常广阔。

      通讯员 黎明

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